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   Message 153,366 of 155,085   
   Mobot to All   
   =?utf-8?Q?[CDT]=20=E8=AF=BB=E5=AE=8B=E5=   
   18 Oct 24 20:36:30   
   
   From: mobot@fakemail.com   
      
   CDT 档案   
      
   标题:让校领导带头吃学生食堂,真就那么难吗?   
   作者:读宋史的赵大胖   
   发表日期:2024.10.17   
   来源:读宋史的赵大胖   
   CDS收藏:公民馆   
   版权说明:该作品版权归原作者所有。中国数字   
   代仅对原作进行存档,以对抗中国的网络审查。   
   细版权说明。   
      
   今天看见新闻,有学生家长发视频,说一个中学   
   生食堂的生肉是臭的,当地负责市场监管和教育   
   主管部门立刻赶赴现场,经过初步调查,发现   
   肉的确“感官气味异常”,目   
   已经进行了查   
   封和调查工作。   
      
   虽然这个“感官气味异常”六个字写得非常含糊   
   留有了很大的余地,但是我们至少可以认为,这   
   肉是肯定   
   正常的。   
      
   能够用鼻子闻出来的异味,说明已经   
   正常到了一个比较严   
   的地步了。   
      
   售   
      
   合格的食物,我一直都觉得是一   
   丧尽天良的行为,而把这些食物   
   给中小学,是丧尽祖宗   
   八代天良的做法,说他断子绝孙都   
   为过。   
      
   原因非常简   
   ,中小学的学生都是未成年人,现在的孩子极少   
   厨房,他们对食物的判断,只有好吃或者   
   好吃,基本上没有能力分辨食物有没有污染或者变质。   
      
   而他们吃到这   
   变质的猪肉,如果调料放得   
   一点,他们甚至都尝   
   出来,说   
   定还觉得“辣得过瘾,胜过辣条”。   
      
   这些年来,中小学的食堂经常出事,有食物变质   
   ,有原料过期的,有混杂异物的,至于什么以次   
   好、短斤少两的行为,跟用臭猪肉比起来都算   
   上有良心了。   
      
   解决这个问题有很多   
   方法,其实最直接的一条,就是“领导班子陪餐制”。   
      
   我在西藏的时候就是这样,学校领导班子排着班   
   每周一个,在学生吃饭   
   的一刻钟先去吃学生食堂,书记、校长、副校长   
   后勤主任……人人都有,绝   
   落空,我们都亲切地把陪餐的人员称为   
   “验毒师”。   
      
   如果学校领导自己采购的食材有猫腻,他肯定   
   会吃;如果   
   是学校领导采购的,他对食物的鉴别能力一定比   
   成年人强。饭菜有没有做熟,食物有没有变质,   
   味有没有恶劣,他们一口就能尝   
   出来。   
      
      
   便是食材真的出了问题,学校领导也能   
   着胸脯说:“我们也是受害者,我们自己也在吃这个。”   
      
   至少学生家长心里会   
   微好受一点。   
      
      
   说了,现在直播手段那么发达,大街上随便一个   
   红直播都有大把大把的人观看,学校领导一日三   
   直播吃学生食堂,我就觉得挺好的。   
      
   你想想,学生开饭   
   一刻钟,校长拎着饭盒子走到学生食堂,喊一声   
   家人们”,然后打饭、吃饭、评价火候和味道,   
   问题直接把后勤主任和厨师叫过来询问,这   
   比网上那些瞎编剧本的霸道   
   总裁剧好看多了吗?   
      
   又直观,又好玩,我就   
   信,家长   
   爱看。   
      
   你说,我一个教育界的门外汉都能想到的办法,   
   些“深耕教育系统几   
   年”的精英们想   
   到吗?   
      
   我   
   信的,我觉得他们一定想得到。   
      
   但是为什么他们明明有办法,   
   又   
   执行呢?   
      
   我此   
   一直都有一个观点:凡是我们觉得匪夷所思的地   
   ,其中一定有某个环节的   
   要信息我们   
   知道。   
      
   让校领导带头吃学生食堂,从   
   作层面上来看,其实一点都   
   难。   
      
   真正难的是,一直   
   让这个方案在全国的学校推广并且一丝   
   苟地执行下去。   
      
   希望您能理解我上面这句话的意思。   
      
      
      
   https://chinadigitaltimes.net/chinese/712274.html   
      
   Fri, 18 Oct 2024 04:31:04 +0000   
      
   --   
   Mobot   
      
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